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Happy Halloween

2009.10.31 Sat

今日はハロウィン。
先週、表参道を歩いていたら、
子どもだけでなく、
大人で仮装した人もけっこういて
びっくりしました。

街中がカボチャ色にデコレーションされているので、
私も感化されてしまいw
昨日、パンプキンマフィンを作りました。

パンプキンマフィン

#南瓜の種をおつまみとして
#有効利用しようと思ったのですが、
#固い殻をむく処理で
#数個であえなく挫折です。。
#いつか、
#粒の大きい種で
#再チャレンジしてみたいです。。

今週は、タリーズの
コーヒースクール(HP)の「コース2」に
参加したので、
マフィンは、
そのときにもらった
インドネシア産のコーヒーと一緒に
今日のおやつとなる予定♪

コーヒースクールは
コース1(過去記事)も面白かったけど、
今回は、産地と特徴や焙煎(ロースティング)、
食べ物や飲む時間との相性などを
学ぶことができて
これまた楽しかったです。

産地別のコーヒーを
飲み比べてみて、
私は
東南アジア(インドネシア)産が
好きと判明。

若い頃は、
キリマンジャロやモカが
好きだったのですが、
これらはアフリカ産で、
華やかな香りが特徴なんだそう。

年齢とともに、
コーヒーの好みも
変わってきたみたいです。

さて、
おやつの後は、
天然温泉でゆったりしてきます。
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テーマ:日々のできごと - ジャンル:ライフ

タグ:料理 グルメ

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